PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BAWANG MERAH SEBAGAI KANDIDAT INGRIDIEN MINUMAN FUNGSIONAL ANTIOKSIDAN. j. perkota. [Internet]. 2021 Feb. 19 [cited 2025 Apr. 11];12(1):39-52. Available from: https://ejournal.atmajaya.ac.id/index.php/perkotaan/article/view/1230