LAWAN KOLESTEROL DENGAN BAHAN ALAM MELALUI PENYULUHAN PADA MASYARAKAT DI KECAMATAN CILINCING JAKARTA UTARA

Authors

  • Dion Notario Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Jakarta, Indonesia
  • Yunita Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Jakarta, Indonesia
  • Pricillia Frederica Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Jakarta, Indonesia
  • Sabitha Salsabila Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Jakarta, Indonesia
  • Theresia Theola Erinna Larasati Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Jakarta, Indonesia
  • Allison Patricia Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Jakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.25170/mitramas.v2i1.5106

Keywords:

kolesterol, bahan alam, penyuluhan, kesehatan

Abstract

Hiperkolesterolemia merupakan salah satu penyebab penyakit kardiovaskuler yang memiliki proporsi tinggi di Indonesia. Hiperkolesterolemia dapat dicegah dengan mengonsumsi bahan alami yang sebagian besar terdapat dalam buat dan sayur, tetapi pola makan di Indonesia justru tinggi lemak / kolesterol / gorengan serta kekurangan sayur dan buah.  Oleh karena itu, dilakukan kegiatan penyuluhan serta pengecekan kolesterol total dalam darah dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang bahaya dan upaya pencegahan hiperkolesterolemia dengan memanfaatkan bahan alam. Kegiatan ini berlangsung pada 19 Mei 2023 dengan 2 bentuk acara antara lain, yaitu pemeriksaan kesehatan, dan penyuluhan dengan metode ceramah dan tanya jawab. Adapun Kecamatan Cilincing, Jakarta Utara dipilih dengan pertimbangan kemudahan akses bagi tim pengabdi. Sebanyak 51 peserta berkontribusi secara aktif mengikuti kegiatan penyuluhan dan pemeriksaan kesehatan. Berdasarkan hasil pemeriksaan kesehatan, didapatkan sebanyak 32 (62,74%) orang memilki kadar kolesterol total yang berada di atas nilai yang direkomendasikan. Di lain pihak, penyuluhan dengan metode ceramah dan tanya jawab mampu meningkatkan skor pengetahuan mengenai kolesterol dan upaya pencegahannya dengan memanfaatkan bahan alam sebesar 11,37 satuan secara bermakna (p<0,05).

References

CDC, 2022. Prevent high cholesterol. Centres for Disease Control and Prevention.

Jung, E., Kong, S.Y., Ro, Y.S., Ryu, H.H., Shin, S. Do, 2022. Serum Cholesterol Levels and Risk of Cardiovascular Death: A Systematic Review and a Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies. Int J Environ Res Public Health 19. https://doi.org/10.3390/IJERPH19148272

Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, 2019. Laporan Riskesdas 2018 Nasional. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Jakarta.

Adetya, T., Boy, E., 2021. Meningkatkan Kesadaran Masyarakat dalam Menjaga Kesehatan dan Edukasi Bahaya Kolesterol Tinggi (Hiperlipemia). Jurnal Implementa Husada 2, 339–342. https://doi.org/10.30596/JIH.V2I4.11849

Mayo Clinic Staff, 2019. High cholesterol - Symptoms and causes - Mayo Clinic. MayoClinic.

Nofita, N., Sari, R.N., 2019. Penyuluhan dan Pemeriksaan Kesehatan Kadar Kolesterol pada Lanjut Usia (Lansia) di Posyandu Pekon Yogyakarta Gading Rejo Pringsewu. Jurnal Pengabdian Farmasi Malahayati (JPFM) 2. https://doi.org/10.33024/JPFM.V2I1.1884

Schoeneck, M., Iggman, D., 2021. The effects of foods on LDL cholesterol levels: A systematic review of the accumulated evidence from systematic reviews and meta-analyses of randomized controlled trials. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 31, 1325–1338. https://doi.org/10.1016/j.numecd.2020.12.032

Adri, R. F. (2020). Pengaruh Pre-Test Terhadap Tingkat Pemahaman Mahasiswa Program Studi Ilmu Politik Pada Mata Kuliah Ilmu Alamiah Dasar. MENARA Ilmu, 14(1), 81–85.

Goni, G., Rattu, J. A. M., & Malonda, N. S. H. (2019). Pengaruh Penyuluhan Dengan Teknik Ceramah Terhadap Pengetahuan Pelajar Tentang Gizi Seimbang di Sekolah Dasar Kecamatan Tompaso (Studi Kasus SD GMIM 2 dan SD Negeri 2 Tompaso). Jurnal KESMAS, 8(7), 328–335. https://ejournal.unsrat.ac.id

Komandaniel Simanullang, Joseph Partogi Sibarani, D. H. (2020). Pengaruh Pemberian Alpukat terhadap Kadar Kolesterol LDL Darah pada Mahasiswa/i Obesitas di Fakultas Kedokteran Universitas HKBP Nommensen Medan Tahun 2019. 6(1), 13–15.

Pabesak, R. R., & Santoso, M. P. (2023). Penerapan Metode Ceramah Dan Tanya Jawab Dalam Proses Pembelajaran Daring Di Sd Kristen Di Medan. Aletheia Christian Educators Journal, 4(1), 1–8. https://doi.org/10.9744/aletheia.4.1.1-8

Tamon, B. T., Tiho, M., & Kaligis, S. H. M. (2021). Efek Antioksidan pada Teh Hijau terhadap Kadar Kolesterol Darah. Jurnal E-Biomedik, 9(2), 151–159. https://doi.org/10.35790/ebm.v9i2.31869

Downloads

Published

2024-01-31

How to Cite

Notario, D., Yunita, Frederica, P., Salsabila, S., Larasati, T., & Patricia, A. (2024). LAWAN KOLESTEROL DENGAN BAHAN ALAM MELALUI PENYULUHAN PADA MASYARAKAT DI KECAMATAN CILINCING JAKARTA UTARA. Mitramas: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(1), 51–57. https://doi.org/10.25170/mitramas.v2i1.5106

Issue

Section

Articles
Abstract views: 84 | PDF downloads: 50